Wir bei Akorn wissen, dass viele Faktoren kontrolliert werden müssen, um sicherzustellen, dass frisches Obst und Gemüse seine Qualität und Sicherheit über einen längeren Zeitraum bewahrt. Der Sauerstoffaustausch mit der Umgebung ist ein gutes Beispiel dafür - ein Zuviel beschleunigt die Reifung und ein Zuwenig führt zu Fehlaromen, die das Essen ekelhaft schmecken lassen, auch wenn es gut aussieht. Darüber hinaus verfügen wir über jahrzehntelange Erfahrung mit Produkten und Kunden aus der Landwirtschaft sowie über technologisches Know-how, das Ihr natürliches, frisches Produkt zu einem Gewinner macht - vom Obstgarten oder Feld bis zum letzten Bissen, den Sie zu Hause oder in der Gastronomie genießen.

Die intelligenten multifunktionalen Beschichtungen von Akorn bestehen zu 100 % aus natürlichen pflanzlichen Inhaltsstoffen. Im Gegensatz zu den meisten anderen Beschichtungen enthalten sie keine Lösungsmittel und andere ätzende Chemikalien, die für Arbeitnehmer, Verbraucher und unsere Umwelt schädlich sind.

Unsere Beschichtung enthält drei aktive Inhaltsstoffe anstelle eines pflanzlichen Proteins zur Steuerung der Reifegeschwindigkeit, ein Pflanzenwachs zur Kontrolle des Feuchtigkeitsverlustes und ein Pflanzenöl zur Erhaltung der Farbe. Diese können unabhängig voneinander gesteuert werden, um eine Lösung für jede Kultur und jeden Anwendungsfall zu bieten.

Unsere Akorn Natural™-Beschichtungen bestehen aus hochwertigem, 100 % natürlichem, gentechnikfreiem Mais und geringen Mengen anderer pflanzlicher Inhaltsstoffe. Sie werden in zertifizierten allergenfreien Einrichtungen hergestellt. Akorn liefert die 100 % natürlichen, frischen und sicheren Produkte, die Ihre Verbraucher und Lebensmittelhändler verlangen. 

Wir verwenden keine Zutaten, die von der FDA oder den Behörden der Europäischen Union als Allergene eingestuft werden.

Unsere intelligenten, multifunktionalen Beschichtungen minimieren nicht nur den Feuchtigkeitsverlust und steuern den Sauerstoffaustausch, sondern hemmen auch das Wachstum von Bakterien und Schimmel und tragen dazu bei, eine gute Textur, einen guten Geschmack und einen hohen Nährstoffgehalt zu erhalten. Alles, was wir tun, verbessert die Qualität und Sicherheit Ihrer frischen Produkte!

Wir glauben, dass frisches Obst und Gemüse gut schmeckt, und daran wollen wir nichts ändern! Unsere rein natürlichen Akorn-Beschichtungen haben keinen erkennbaren Geruch oder Geschmack.

Wir arbeiten derzeit daran, dass im Jahr 2023 organische Beschichtungen verfügbar sein werden.

Unsere Beschichtungen sind sowohl für essbare als auch für nicht essbare Schalenfrüchte in den USA, der Europäischen Union, Australien/Neuseeland und vielen anderen Ländern der Welt zugelassen.

Akorn Natural™-Beschichtungen sind auf Wasserbasis und können sogar auf teilweise nasse Früchte aufgetragen werden. Sie können entweder durch Sprühen als Drop-in-Ersatz für vorhandene Wachse oder durch Tauchen aufgetragen werden. Sie trocknen schnell in beheizten oder unbeheizten Tunneln. Sie hinterlassen keine klebrigen Rückstände und lassen sich leicht mit Wasser abwaschen.