Productos - Aguacate

AKORN NATURAL™ RECUBRIMIENTOS PARA AGUACATE

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Los recubrimientos Akorn Natural™ son la primera verdadera innovación en recubrimientos para aguacates en décadas. Se han desarrollado específicamente para los envasadores que desean ampliar el tiempo desde la cosecha hasta el consumo sin comprometer la calidad de sus productos, y son muy eficaces para Hass y muchas otras variedades de aguacate.

INGREDIENTES ALIMENTARIOS 100% NATURALES

Los revestimientos Akorn Natural™ están fabricados con ingredientes alimentarios 100% naturales. No contienen productos químicos corrosivos ni derivados del petróleo. Las fórmulas altamente innovadoras incluyen cuatro ingredientes activos:

una cera de origen vegetal para minimizar la pérdida de humedad
una proteína vegetal para reducir la velocidad de maduración y mantener la firmeza
un aceite vegetal para retrasar el desarrollo del color
una combinación de aceites esenciales derivados de plantas para interrumpir la propagación de hongos y aumentar la actividad antioxidante

PLUG-AND-PLAY

Los recubrimientos Akorn Natural™ son de base acuosa y pueden aplicarse incluso sobre fruta parcialmente mojada. Pueden aplicarse por pulverización como sustituto de las ceras existentes o por inmersión. Se secan rápidamente en túneles con o sin calefacción. No dejan residuos pegajosos y se limpian fácilmente con agua.

MUY EFICAZ

Los aguacates recubiertos con los recubrimientos Akorn Natural™ presentan una pérdida de peso un 35% menor, una firmeza un 30% mayor y un desarrollo del color de la piel un 40% más lento en comparación con la fruta no tratada tras 45 días en condiciones de refrigeración (8ºC) y 6 días en condiciones ambientales, según los resultados comerciales e investigaciones universitarias independientes.